夕食『泉岳四季游膳（せんがくしきゆうぜん）』は、豊富に湧き出る『純炭酸泉』と地元の旬の素材をふんだんに使用した泉岳舘自慢の料理です。別注にて、当舘の炭酸泉でいわなのうすづくりをしゃぶ『岩魚源泉しゃぶしゃぶ』、地酒、天領と共に『岩魚の骨酒』がお愉しみいただけます。女将オススメの源泉四季カクテルは『炭酸泉』を使用しているのでいつもとは違うお酒に食が進みそう。

古来より『胃薬より炭酸泉』と言われるほど、胃腸病や神経痛などの症状に効果的です。源泉を100％かけ流しなのでとても効果を発揮しそう！こちらは冷泉なので、足湯、腰湯でお愉しみ頂きます。また貸切露天風呂では、自然にかこまれのんびりゆったり贅沢な時間を過ごせます。