日本庭園を眺めながらお食事をお愉しみいただく、日本料理「緑亭」、ホテル最上階から高山の夜景を一望しながら創作料理をお愉しみいただく欧風創作料理「サミット」、本格的な中国料理をお愉しみいただける中国料理「天京楼」があります。それぞれ飛騨の素材がいかされた、シェフ自慢の本場の味をお愉しみいただけます。また、カフェ、無国籍料理バイキング、郷土料理をお愉しみいただける「白川郷」もありますので、ホテル内で飛騨高山のグルメを食べ歩くことができるかも！

露天風呂では日本庭園を一望でき、檜づくりのジャグジーでゆっくりくつろぐことができます。また地下の大浴場は西洋風の造りとなっており、壁から温泉が滝のように流れているので、地下とは思えないほどの開放感があります。夜になるとライトアップされ、とても幻想的な雰囲気の中ご入浴をお愉しみいただけますよ。飛騨物産館陣屋の門をくぐると無料の足湯があります。気軽に利用することができるので、お土産を選ぶついでにぜひお入りください！※貸切露天風呂もあります（ひのき・石風呂）。
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